▒밀라노바리스타아카데미▒

밀라노 바리스타 아카데미 원장

(구)평촌 {가배두림 1호점}대표 (~2011)

단골카페 {정이든} 대표

수제커피와 티라미수 {호호미욜} 대표

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< 커피 전문가 과정 신청안내 >

1. 커피 마스터 클래스 (참여가능)

2. 바리스타 트레이닝 코스 (필수과정으로 커피 마스터 과정에 포함)
3. 아트라떼 전문가반 (참여가능)

4. 실전 커피로스팅 과정 (참여가능)

< 취미ㅣ커피 마니아 과정 >

handdrip•수제커피 원타임 클래스 (참여가능)

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< 프로 바리스타ㅣ커피 전문가 과정 >

• 커피 마스터 클래스

최상급 레벨의 커피 전문가 과정으로

밀라노의 세가지 전문 과정
바리스타 트레이닝 코스, 실전 커피로스팅 과정, 아트라떼 전문가반

모두 포함 합니다.

* 커피 마스터 클래스 수료후 원하는 분은

직영카페 호호미욜에서 일정기간(1달)
도제수업 차원의 카페 실무실습 프로그램 지원이 가능합니다.

(1)바리스타 트레이닝 코스
커피전문가 바리스타가 되기 위한 필수 과정 입니다.

다양한 추출 기법들을 검증된 레시피를

섭렵하듯 배우고 익힐 수 있는 과정입니다.

(2)아트라떼 전문가반
커피가 예술을 만났을 때 ! 라떼아트 최상급 전문가 과정
로제타, 튤립, 월계수, 하트, 하트인하트, 하트꽃까지

완성도 높은 6가지 아트라떼 작품을 완성 합니다.

(3)실전 커피로스팅 과정
커피 로스팅은 모든 커피사업의 핵심 !
생두 감별과 로스팅, S•C•E•M 추출과 평가

고온배전법, 저온배전법, 더블로스팅,

스마트 로스팅,

에스프레소와 필터방식을 위한 로스팅,

전세계 싱글 오리진 커피 로스팅과 스페셜 블렌딩까지..

로스팅에 관한 모든 것을 전수 받게 됩니다.

< 취미ㅣ커피 마니아 과정 >

handdrip•수제커피 원타임 클래스
커피 애호가를 위한 원타임 커피 클래스입니다.

맛있는 커피란 ?

handdrip 수제커피 만들기

주쌤의 초간단 골든레시피 전수

단 한번의 {커피클래스} 참여만으로도
맛있는 커피를 훌륭하게 만들 수 있습니다.

< 신청안내 >

전화, 문자, 카톡 신청 후 계좌입금.

방문하여 직접 신청하셔도 좋습니다

*수강료 카드결재는 방문, 가능하며

재료비는 면세품이 포함되어있는 관계로

현금으로 납부하거나 입금해주세요.

*교육 상담과 신청, 전수창업 관련 문의 등

무엇이든 궁금한 것이 있다면 연락 주세요~

언제든 도움 드리겠습니다.

주쌤: 010. 9025. 2274

<찾아 오는 길>
밀라노 바리스타 아카데미 ㅣ 호호미욜
서울 마포구 와우산로50 (상수동 93-44) 1층

상수역 2번 출구에서

홍대ㅣ극동방송국 방향 2~3분 거리

코다차야 다음건물 1층 입니다.

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밀라노 바리스타 아카데미 ㅣ호호미욜
Milano Barista Academy hoho Myoll
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직영카페

세상 제일 맛있는

수제커피와 티라미수 {호호미욜}

라떼아트 최상급 기술
커피가 예술을 만났을 때 ! 아트라떼 전문가반

크기변환_아트라떼 모음.jpg
아트라떼 교육내용 시연작품입니다.

호호미욜저녁.jpg
수제커피와 티라미수 {호호미욜}
사본 -크기변환_평촌정이든.jpg

밀라노 바리스타 아카데미 직영카페

(구)평촌 {가배두림1호점}ㅣ단골카페 {정이든}

아트라떼 작품으로 전해드린 카페모카ㅣ주쌤의 융드립 커피.

보다 자세한 문의와 상담이 필요한 분은

언제든 전화주세요.

주쌤. 010. 9025. 2274